即将于明日（8月19日）开幕的2008成都啤酒节暨黄龙溪火龙之夜是对黄龙溪美食旅游以及火龙节传统文化的继承和品牌价值的提升，更是为“黄龙溪国际美食节”拉开帷幕。

　　据黄龙溪镇党委书记、黄龙溪景区管委会主任游世珍透露，在“2008成都啤酒节暨黄龙溪火龙之夜”的各项美食活动将长期进行下去的同时，9月，“2008黄龙溪国际美食节”又将隆重登场，届时，中国传统美食、天府地方美食、古镇特色美食将一起呈现在广大市民和游客面前！

　　据悉，为早日将千年古镇黄龙溪打造成为世界各地游客向往的美食旅游目的地，黄龙溪面向全球推出了美食、酒吧和啤酒滩招商优惠政策：根据相关文件精神，对经营满3年的商家，给予“533”财政扶持政策，补贴店铺门面租金第一年100%、第二年80%、第三年60%等系列优惠政策，加上黄龙溪四季如画、长年游人如织的经营环境，为投资和经营美食和酒水提供了绝佳机遇，已经吸引了20多家知名的美食企业入驻，除了本地特色美食外，还有千年一香、跷脚牛肉、萝卜干、灯盏窝、牧山特产、北方小吃、秦淮小吃，以及经营苏式糖果、苏式糕点、苏式炒货、苏式蜜饯、苏式咸味五大类300多个品种的苏州采芝斋等，另有65家品牌餐饮正在签订意向性协议。

　　“黄龙溪风景区管委会不少工作人员已经把美食当成了终身的事业和追求，黄龙溪打造国际美食名镇的决心不会动摇！”黄龙溪镇镇长周洪彬说：“黄龙溪美食招商工作将持续推进，并坚持‘品牌招商’的工作原则，力求为广大市民和中外游客打造‘国际旅游美食超市’”。